Найсмачніші рецепти солянки: топ-10

7. Солянка з ковбасою

Суп-солянка – страва не складне, але все одно є маса способів зробити його ще простіше і швидше. Якщо часу немає, а велика кількість копченостей вам не до смаку, то попередній рецепт можна трохи змінити, зробивши основний акцент не на копчених виробах, а на в’ялених або варених.

Відмінно підійдуть різноманітні ковбаси, в тому числі і з салом, а також звичайні сосиски. Довго варити ці продукти не варто, тому заправку і огірочки теж потрібно підготувати заздалегідь. Залишиться просто кинути в киплячу воду і довести до смаку.

Дивіться також:  Найпростіші рецепти тортів в домашніх умовах: топ-10 варіантів на швидку руку

6. Солянка на курячому бульйоні

Специфіка інгредієнтів солянки така, що страва виходить далеко не дієтичним, проте його можна трохи полегшити. Хорошим рішенням стане приготування на курячому бульйоні. М’ясо з нього сміливо можна пустити до складу страви, розібравши і нарізавши щодо готовності. Якщо використовувати куряче філе, то бульйон вийде максимально легким.