Кращі рецепти квашеної капусти на зиму: топ-10 найбільш смачних способів приготування в домашніх умовах

9. Квашена капуста з яблуками

Цей спосіб заквашування капусти відрізняється від класичного варіанта тим, що тут в капусту (10 кг) додається нашаткована морква (300 гр) та яблука (500 гр).

Незважаючи на колосальну поживну цінність квашеної капусти, її надмірне вживання може нашкодити здоров’ю, особливо це стосується людей, які мають в анамнезі захворювання ШЛУНКОВО-кишкового тракту, видільної системи, підшлункової залози, гіпертонію. У такому випадку вплив надмірної кількості натуральних кислот може спровокувати загострення патологічного процесу.

8. Квашена капуста з журавлиною

В цьому випадку, замість яблук використовується журавлина (200 гр). Така комбінація додасть квашеній капусті неймовірно виразний смак, при цьому не зробить її солодкаво-кислого.

Дивіться також:  Риба запечена в солі в духовці рецепт приготування з фото

Цікаво, що регулярне вживання квашеної капусти досить позитивно впливає на тривалість життя представників сильної половини людства. Жінкам також на користь піде помірне вживання квашеної капусти, адже вона є свого роду натуральним антиоксидантом.

Маски для обличчя з подрібненої квашеної капусти подарують вашому обличчю свіжість. Крім того, цей продукт можна використовувати в боротьбі з пігментними плямами і угревыми висипаннями.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6